Tandoori Masala (como preparar tandoori masala en casa)
Es una mezcla de especias que se emplea para preparar los platos en el horno “tandoor” y de ahí viene su nombre. Suele ser de color rojo debido a las guindillas rojas que lleva la mezcla y al colorante rojo. Se puede dar un toque de color rojo, pero no tan intenso como el colorante, …