Es un fruto del árbol Mirística de forma ovalada y arrugada. Es marrón oscuro por fuera y marrón claro por dentro. Tiene un sabor dulce y muy aromático. En la cocina hindú se usan para elaborar platos dulces y salados. Para platos salados siempre se utilizan junto con la macis. Es uno de los ingredientes para preparar Biryani masala y Shahi Garam Masala.

Nuez moscada (Jaiphal)