Nuez moscada
3,50€ IVA Incluido
La nuez moscada es el fruto del árbol Mirística de origen Indonesia. En la cocina hindú se utiliza para la preparación de las Masalas junto con la macis.
30g
Descripción
Myristica Fragrans
La nuez moscada es el fruto del árbol Mirística de origen Indonesia. La macis y nuez moscada vienen del mismo árbol, la cáscara que rodea la semilla (nuez moscada) se llama macis. En la india se conoce como Jaiphol. Tiene forma ovalada y arrugada. Es marrón oscuro por fuera y marrón claro por dentro.
Tiene un sabor dulce y muy aromático. En la cocina hindú se utiliza para la preparación de las Masalas junto con la macis.
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