Chutney de Mango

Easy Mango Chutney

Este delicioso Chutney de Mango es uno de mis chutneys favoritos para acompañar los platos salados. Tiene un sabor agridulce con un ligero toque picante que queda muy rico con carne asada o aperitivos de queso. Además, esta receta de chutney es perfecta para las personas que no les gustan mucho las especias. Casi no …

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Raita (Salsa de yogur)

Raita (Yogurt Sauce)

Raita es una salsa muy típica de la India echa con yogur que se sirve como acompañamiento de los platos de arroz como Biryani de carne, Biryani de verduras o con arroz Pilaf etc. También es ideal para servir con cualquier aperitivo hindú como Samosas o pakoras y brochetas. Es fresca, súper deliciosa y sobre todo …

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