Té con limón, su sabor suave con toque de limón me encanta. Especialmente durante el invierno. También es perfecto si estamos resfriados.
En nuestro país, té con limón se suele preparar con té negro. Té negro es rico en antioxidante y tiene un sabor profundo que va muy bien con el limón. Nosotros lo llamamos Lebu Chá. Chá es té y Lebu es limón.
En Calcuta (Bengala Occidente) existe una versión muy popular de Lebu chá que se venden en los puestos callejeros. Ellos lo preparan con té negro y limón. Además, le añaden la sal negra del Himalaya y jengibre en polvo, lo que le da un sabor particular.
Pero hoy vamos a preparar nuestro té usando solo té negro y limón.
Ingredientes
- 250ml de agua
- Una cucharadita de té negro en grano o una bolsa de té
- Zumo de medio limón
- Azúcar o miel
Elaboración
-Ponemos a hervir el agua. Cuando empiece a hervir añadimos el té.
-Apagamos el fuego y tapamos el recipiente.
-Lo dejamos tapado durante un minuto y después lo colamos en una tetera.
-Servimos el té en tazas y exprimimos el zumo de medio Limón en cada taza.
-Agregamos el azúcar o la miel y a disfrutar.
Té con limón
Ingredientes
- 250ml de agua
- Una cucharadita de té negro en grano o una bolsa de té
- Zumo de medio limón
- Azúcar o miel
Elaboración paso a paso
- Ponemos a hervir el agua. Cuando empiece a hervir añadimos el té.
- Apagamos el fuego y tapamos el recipiente.
- Lo dejamos tapado durante un minuto y después lo colamos en una tetera.
- Servimos el té en tazas y exprimimos el zumo de medio Limón en cada taza.
- Agregamos el azúcar o la miel y a disfrutar.
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