Un trozo de jengibre de 2cm de grosor aproximadamente
Seis-siete clavos
Una ramita de romero o una cucharadita de romero seco
Una cucharadita de té o una bolsita de té
Miel para endulzar
Elaboración paso a paso
Ponemos un cazo con el agua al fuego.
Mientras se calienta el agua machacamos el trozo de jengibre en un mortero.
Cuando el agua esta caliente añadimos el jengibre machacado, los clavos y el romero. Dejamos hervir todo junto durante dos-tres minutos para que suelte todo el jugo.
Añadimos el té y lo dejamos un minuto. Colamos en una taza y añadimos la miel.